Percakapan Bahasa Jepang Di Restoran (Bagian 2)

Apakah kamu sudah membaca Percakapan Bahasa Jepang Di Restoran (Bagian 1)?

Jika belum, saya sarankan membaca bagian 1 terlebih dahulu karena pada artikel ini, kita akan secara spesifik dan mendetail membahas tentang percakapan bahasa jepang dan artinya di restoran lanjutan. Setelah membaca artikel ini, saya berharap kamu sudah dapat menguasai percakapan bahasa Jepang di restoran.

# Percakapan 1 : Rekomendasi Menu

ウイーター	何(なに)になさいますか？	Pelayan	Apakah yang ingin anda pesan?
私(わたし)	今日(きょう)のスペシャルメニューはありますか？	Saya	Apakah ada menu special hari ini?
ウイーター	はい、あります。今日(きょう)のスペシャルメニューはスペシャルうなぎ丼(どん)です。	Pelayan	Ya, ada. Menu spesial hari ini adalah spesial unagi don (nasi ikan sidat/ sejenis belut)
私(わたし)	それじゃ、これをお願(ねが)いします。	Saya	Baiklah, saya pesan yang itu.
ウイーター	はい、かしこまりました。	Pelayan	Baiklah.

# Percakapan 2 : Rekomendasi Menu 2

ウイーター	ご注文(ちゅうもん)はお決(き)まりでしょうか？	Pelayan	Apakah anda sudah menetapkan pesanan?
私(わたし)	今日(きょう)のおすすめは何(なん)ですか？	Saya	Apa rekomendasi hari ini?
ウイーター	はい、おすすめは牛(ぎゅう)丼(どん)です。	Pelayan	Ya, rekomendasi hari ini adalah Gyuudon.
私(わたし)	牛丼(ぎゅうどん)は何(なん)ですか？	Saya	Apa itu gyuudon?
ウイーター	牛肉料理(ぎゅうにくりょうり)です。	Pelayan	Itu masakan daging sapi.
私(わたし)	それでは、これをください。	Saya	Kalau begitu, saya pesan itu.
ウイーター	はい、かしこまりました。	Pelayan	Baiklah.

# Percakapan 3 : Rekomendasi Menu 3

ウイーター	何(なに)になさいますか？	Pelayan	Apakah yang ingin anda pesan?
私(わたし)	シーフード料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？	Saya	Saya ingin makan seafood (makanan laut), apakah tersedia di menu?
ウイーター	はい、あります。	Pelayan	Ya, ada.
私(わたし)	おすすめは何(なん)ですか？	Saya	Apa rekomendasi hari ini?
ウイーター	エビフライと調理(ちょうり)したカツオです。	Pelayan	Ebi furai (udang goring) dan cakalang matang.
私(わたし)	エビフライは生(なま)ですか？	Saya	Apakah ebi furai masih mentah?
ウイーター	いいえ、エビフライは揚(あ)げ物(もの)です。	Pelayan	Tidak, ebi furai sudah dimasak dengan minyak goreng.
私(わたし)	それじゃ、エビフライを一(ひと)つお願(ねが)いします。	Saya	Kalau begitu, saya pesan ebi furainya satu.
ウイーター	はい、かしこまりました。	Pelayan	Baiklah.

Tata bahasa singkat !

Untuk mengatakan jenis masakan yang ada di menu tapi belum melihat menu, dapat dinyatakan dengan bentuk pertanyaan berikut ini :

（jenis masakan）料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？

Saya ingin makan masakan （jenis masakan）tapi apakah tersedia di menu?

Contoh :

ベジタリアン料理(りょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？	Saya ingin makan masakan vegetarian tapi apakah tersedia di menu?
鶏肉料理(とりにくりょうり)が食(た)べたいんですが、メニューにありますか？	Saya ingin makan masakan daging sapi tapi apakah tersedia di menu?

Jenis masakan yang bisa disebutkan biasanya dalam percakapan bahasa Jepang di restoran :

ベジタリアン	Vegetarian
牛肉(ぎゅうにく)	Daging sapi
鶏肉(とりにく)	Daging ayam
豚肉(ぶたにく)	Daging babi
魚(さかな)	Ikan
調理(ちょうり)した魚(さかな)	Ikan matang / sudah dimasak
生(なま)の魚(さかな)	Ikan mentah
サラダ	Salad
洋食(ようしょく)	Masakan gaya barat
シーフード	Seafood (makanan laut)
和食(わしょく)	Masakan gaya Jepang

# Percakapan 4 : Saat makanan yang dipesan tidak ada / habis

ウイーター	ご注文(ちゅうもん)はお決(き)まりですか？	Pelayan	Apakah anda sudah menentukan pesanan?
私(わたし)	天(てん)ぷらと焼(や)き鳥(とり)をお願(ねが)いします。	Saya	Saya pesan tempura dan yakiniku.
ウイーター	申(もう)し訳(わけ)ありません。天(てん)ぷらは本日売り切(き)れてしまいました。メニュ(めにゅ)ーから他(ほか)の物(もの)をお選(えら)び頂(いただ)けますか？	Pelayan	Mohon maaf tetapi tenpuranya sudah habis. Apakah anda mau memesan yang lain yang ada di menu?
私(わたし)	それじゃ、エボフライ(えぼふらい)と焼(や)き鳥(とり)をお願(ねが)いします。	Saya	Kalau begitu, saya pesan ebi furai dan yakitori.
ウイーター	はい、かしこまりました。	Pelayan	Baiklah.

# Percakapan 5 : Menanyakan Rasa

ウイーター	これは牛丼(ぎゅうどん)です。	Pelayan	Ini adalah gyuudon.
私(わたし)	辛(から)いですか？	Saya	Apakah ini pedas?
ウイーター	はい、辛(から)いです。	Pelayan	Ya, ini pedas.

# Percakapan 6 : Menanyakan Rasa 2

ウイーター	これは牛丼(ぎゅうどん)です。	Pelayan	Ini adalah gyuudon.
私(わたし)	辛(から)いですか？	Saya	Apakah ini pedas?
ウイーター	いいえ、辛(から)いではありありません。	Pelayan	Tidak, ini tidak pedas.

Untuk menyatakan keadaan atau rasa masakan dapat digunakan bentuk kalimat seperti berikut :

（rasa）ですか。

Apakah ini （rasa）?

Contoh :

甘(あま)いですか。	Apakah ini manis?
辛(から)いですか。	Apakah ini pedas?
酸(す)っぱいですか。	Apakah ini asam?
塩味(しおあじ)ですか。	Apakah ini asin?
揚(あ)げ物(もの)ですか。	Apakah ini dikukus?
蒸(む)し物(もの)ですか。	Apakah ini digoreng dengan minyak?
い建物(たてもの)ですか。	Apakah ini digoreng?
煮物(にもの)ですか。	Apakah dimasak?
生(なま)ですか。	Apakah ini mentah?

# Percakapan 7: Menyatakan perasaan saat menyantap hidangan

友達(ともだち)	天ぷらはどうでしたか。	Teman	Bagaimana tenpuranya?
私(わたし)	まあまあです。あなたの焼き鳥は。	Saya	Lumayan. Kalau yakitori anda?
友達(ともだち)	焼き鳥が好きです。辛いですけど、おいしいです。	Teman	Saya suka yakitorinya. Pedas tapi enak!
私(わたし)	そうですか。	Saya	Benarkah?
友達(ともだち)	そうです。	Teman	Iya.

Untuk menyatakan perasaan saat menyantap hidangan dalam percakapan bahasa Jepang di restoran dapat juga diutarakan sebagai berikut :

おいしいです。	Enak.
まずいです。	Tidak enak.
大好きです。	Saya sangat suka ini. / suka sekali!
大嫌いです。	Saya sangat benci ini. / benci sekali!
まあまあ。	Lumayan.
あまり好きです。	Saya agak suka ini. / lumayan suka.
これが一番好きです。	Saya paling suka ini.
これが好きです。	Saya suka ini.
口に合わないです。	Tidak cocok di lidah.
とてもおいしかったです。	Sangat enak.
ちょっと変な味です。	Rasanya agak aneh.
うまいです。	Enak.

Saat menanyakan rekomendasi makanan / minuman special di restoran tersebut, pelayan biasanya akan juga menjelaskan makanan seperti apa itu, namun ada baiknya kita mengetahui sedikit mengenai makanan-makanan apa saja yang biasanya di restoran Jepang. Untuk itu, berikut adalah daftar menu pada umumnya.

# Menu Masakan di Restoran Jepang

ラーメン	Ramen (mie kuah ala Jepang)
そば	Soba (mie gandum ala Jepang)
うどん	Udon (Mie dari tepung terigu yang ukurannya lebih besar dari mie biasa)
どんぶり	Nasi yang disajikan dengan mangkok (ricebowl)
牛丼(ぎゅうどん)	Nasi yang disajikan dengan daging sapi
親子丼(おやこどん)	Nasi yang disajikan bersama ayam dan telur
チキンかつ丼(どん)	Nasi yang disajikan bersama ayam yang digoreng dengan tepung
天丼(てんどん)	Nasi yang disajikan bersama udang dan sayur goring tepung
うなぎ丼(どん)	Nasi yang disajikan dengan ikan sidat (sejenis belut)
椎茸丼(しいたけどん)	Nasi yang disajikan dengan jamur shiitake
カレーライス	Nasi kari
イワシ	Sarden
鮪(まぐろ)	Tuna
鮭(しゃけ)・サーモン	Salmon
タコ焼(や)き	Cemilan berbentuk bola dengan isi daging gurita
いか	Cumi - cumi
カツオ	Cakalang
さば	Makarel
とびこ	Telur ikan terbang
貝(かい)	Kerang
エビフライ	Udang goreng
納豆(なっとう)	Makanan Jepang dari kedelai yang difermentasi
焼(や)き鳥(とり)	Ayam bakar
とんかつ	Babi goreng
刺身(さしみ)	Sashimi (masakan potongan ikan mentah)
天(てん)ぷら	Tenpura (masakan ikan laut atau sayur-sayuran yang digoreng)
寿司(すし)・鮨(すし)・鮨(すし)	Sushi (makanan yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut dan dilengkapi dengan irisan ikan atau ikan laut mentah
焼(や)きそば	Soba (mie terigu) goreng
お握(にぎ)り	Nasi kepal dengan rumput laut
チキン照(て)り焼(や)き	Ayam yang dipanaskan dengan kecap
チキン焼肉(やきにく)	Ayam barbekyu ala Korea
定食(ていしょく)	Menu set

# Menu Masakan Gaya Barat di Restoran Jepang

ハンバーガー	Hamburger
スパゲティ	Spageti
パスタ	Pasta
サラダ	Salad
ポテトサラダ	Salad Kentang
ステーキ	Steak
スープ	Sup
ピザ	Pizza
テンダーロイン	Tenderloin
サーロイン	Sirloin
チーズ	Keju
マカロニ	Makaroni

Berikut adalah video cara memesan makanan di restoran Jepang dalam bahasa Jepang :

Sekian untuk percakapan bahasa Jepang di restoran (bagian 2) kali ini, jika ada yang terlupa atau ingin mengetahui percakapan awal sejak masuk restoran silahkan lihat bagian 1. ありがとうございました。